Brochure di presentazione del convegno di due giorni di approfondimento che ha coinvolto numerose associazioni che si occupano a vario titolo di alimentazione, salute e ambiente, svolto il 3 e| 4 Dicembre presso la Fattoria Medicea – Sala delle Essenze Via Cesare Battisti, 1297 Monsummano Terme (PT)